Как-то мышки захотели стать ёжиками. Пошли к сове совета просить. А она им и говорит: "Идите на запад леса, найдите самый высокий дуб, а у дуба — самый толстый корень. У этого корня растёт зелёный огурец. Съешьте его целиком, и тогда сможете стать ёжиками. Только когда будете есть, а во рту начнёт колоть, не пугайтесь. Это значит, у вас иголки растут".

Пошли мышки на запад леса, нашли самый высокий дуб и самый толстый корень. Видят, стоит огурец. Большой да колючий. Кусают мыши раз, кусают два — больно-о-о-о. Но как вспомнят, что сова сказала, так вгрызаются с новой силой - мышкам очень хотелось стать ёжиками.
После этого случая и родилась легенда о том, как мышки плакали, кололись, но продолжали жрать кактус.